Beirute do Habib`s

Esse Sanduiche é uma delicinha e pode ter os mais diversos recheios, um dos meus favoritos é o do Habib`s

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, açúcar, sal e fermento biológico e de uma misturadinha.
  2. Comece adicionar a água aos poucos até ter uma massa mais pesada e que não grude em excesso nas mãos.
  3. Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove a massa por pelo menos 20 minutos adicionando mais farinha se preciso! Queremos uma massa bem lisinha e homogênea mas que não grude em excesso nas mãos, porém não deve ser super seca ou vai ficar pesada e queremos uma massa leve e fofinha!
  4. Coloque a massa em uma tigela, cubra com um plastico filme e deixe em local bem quentinho e abafado até que dobre de tamanho.
  5. Corte a massa em porções de 100g e modele bolinhas, abra com um rolo abrindo com cuidado para manter o formato redondo e deixando com uma espessura de +ou- 0,5cm.
  6. Coloque em uma forma enfarinhada, cubra com um paninho e deixe crescer por mais 20 minutos.
  7. Agora é só levar ao forno preaquecido a 230°C por cerca de 10 minutos ou até dourar e deixe esfriar.
  8. Agora é só montar:
  9. Corte o Pão ao Meio, passe maionese, coloque alface, tomate, rosbife, catupiry, ovo frito, cheddar e está pronto!
Deixe sua opinião

Veja Também

© 2021 - Receitas Tudo Gostoso – Milhares de receitas fáceis
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com