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Receita de Bolo de Limão e Iogurte

BOLO DE LIMÃO COM IOGURTE

Bolo de limão com iogurte é o encontro da leveza com a doçura em equilíbrio com o sabor azedinho. 

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Leve ao liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo e bata.
  3. Acrescente o açúcar e as raspas de limão, em seguia a farinha de trigo e por último o fermento somente para misturar.
  4. Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito de dentes no centro bolo ele saia limpo.
  5. Para a cobertura basta bater o leite condensado com o suco dos limões e reservar.
  6. Eu prefiro deixar o bolo ficar morno para cobrir, mas admito que quentinho também fica gostoso.
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