BOMBOM TENTAÇÃO DE MORANGO

BOMBOM TENTAÇÃO DE MORANGO

Lave bem os morangos e deixe escorrer, depois pique em rodelas e reserve.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Lave os morangos deixando os talinhos. Seque-os bem e reserve. Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga até dar o ponto de brigadeiro.
  2. Deixe esfriar.
  3. Pegue com uma colher uma porção do brigadeiro branco, abra na palma da mão, como se fosse uma coxinha.
  4. Coloque o morango em cima e o envolva. Tome o cuidado de cobrir toda a fruta. Coloque em cima de um paple alumínio untado para que não grude.
  5. Depois de feito o mesmo com todos os morangos, derreta o chocolate em banho maria ou em micro-ondas, o chocolate fracionado não precisa de choque térmico. Com o auxílio de um garfo, banhe os bombomns e coloque-os em cima de uma assadeira coberta com papel manteiga.
  6. Leve-os à geladeira até endurecer.
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