Como Fazer Pão Artesano Caseiro

Sabe aquele Pão Artesano que compramos no mercado? Ele é mais firme e grossinho e é perfeito para fazer na torradeira né! Então hoje quero te mostrar como.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela coloque 250ml de Leite Integral, 1 Colher (sopa) de Fermento Biológico (seco), 2 Colher (sopa) de Açúcar, 4 Colheres (sopa) de Creme de Leite, 1 Colher (sopa) de Manteiga Derretida, 1 Gema e 100g de Farinha de Trigo e misture bem e cubra com um paninho e deixe crescer em local quentinho e abafado por 20 minutos ou até ativar o fermento.
  2. Comece a adicionar + 200g de farinha de trigo aos poucos, misturando até ficar uma massa que não consiga mais misturar com a colher, passe para uma bancada e sove a massa por 20 minutos ou até ela ficar lisinha e elástica! Se precisar adicione aos poucos as outras 100g de farinha de trigo, queremos um massa que não grude em excesso nas mãos, mas tenha umidade então não exagere.
Deixe sua opinião

Veja Também

© 2021 - Receitas Tudo Gostoso – Milhares de receitas fáceis
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com