CURAU DE MILHO

O puro creme do milho do repertório culinário brasileiro. Essa receita, mais conhecida por canjica na região nordeste.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Bater os ingredientes no liquidificador.
  2. Se quiser peneirar fica a gosto.
  3. Levar em uma panela em fogo alto, mexer até ficar bem cremoso.
  4. Esfriar e servir com canela em pó.
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