Doce de banana prata

Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo).

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Corte as bananas em rodelas, coloque em uma panela com os ingredientes restantes e leve ao fogo baixo, até chegar na cor avermelhada.
  2. Mantenha uma chaleira com água fria ao lado, para repor a água sempre que for secando.
  3. Não deixe a calda ficar muito grossa porque ela vai ficar meio puxa-puxa quando esfriar e, a meu ver, isto compromete o doce. u200b
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