A goiabinha, também conhecida como beliscão, enroladinho ou roladinho de goiabada, é uma bolachinha neutra recheada com goiabada.
GOIABINHA
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Misture a manteiga, os ovos, o açúcar, a pitada de sal e o fermento em pó.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos até formar uma masa lisa.
- Deixe descansar 10 minutos, corte a massa em rodelas, corte a goiabada em tiras e enrole na massa.
- Unte uma forma com manteiga e trigo e coloque as goiabinhas.
- Leve ao forno por 25 minutos.
