Hambúrguer De Porco Com Abacaxi

Uma receita fácil e deliciosa. Nada melhor que poder comer aquele suculento e saboroso hambúrguer em casa.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Maionese Picante
  2. Bater, no liquidificador Britânia, o leite em velocidade baixa adicionando o óleo aos poucos.
  3. Quando a mistura ficar espessa, com consistência de creme, juntar o dente de alho, o sal e a pimenta e bater por mais 1 minuto. Reservar na geladeira.
  4. Hambúrguer
  5. Com a carne de pernil moída, modelar 5 hambúrgueres. Reservar.
  6. Ligar a Churrasqueira Elétrica na temperatura alta e deixar aquecer bem por 5 minutos.
  7. Em seguida, dispor 2 hambúrgueres, temperar com sal e pimenta do reino.
  8. Colocar duas fatias de abacaxi e duas fatias de bacon.
  9. Deixar dourar bem e sem seguida, virar os hambúrgueres, os abacaxis e as fatias de bacon.
  10. Colocar uma fatia de mussarela em cada hambúrguer e deixar até o queijo derreter.
  11. Cortar os pães ao meio, passar a maionese, dispor o hambúrguer com mussarela e finalizar com uma rodela de abacaxi, fatias de bacon, fatias de cebola roxa e com a outra metade do pão com maionese. E servir!
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