PÃO DE MEL MACIO

Essa receita de pão de mel tem a massa bem fofinha e recheio cremoso! Então, para contrastar a textura, faça uma casquinha fininha com o Top e utilize nozes …

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, bata muito bem os ovos na batedeira, até ficar bem espumoso e amarelo claro.
  2. Depois, adicione o mel, o açúcar, o chocolate, o cravo, a canela, a margarina, o leite e a farinha.Bata muito bem até ficar uma massa totalmente homogênea.
  3. Por último, adicione o bicarbonato e o fermento e misture a massa à mão, até ficar completamente misturada e homogênea (este é o segredo para a massa além de crescer, não murchar).
  4. Preaqueça o forno a 180ºC antes de começar a encher as forminhas previamente untadas com margarina ou manteiga.
  5. Asse por aproximadamente 25 minutos, na mesma temperatura.
  6. Corte todos os pãezinhos ao meio e recheie com o sabor de sua preferência.
  7. Banhe-os no chocolate, espere secar bem e embale-os.
  8. Essa receita pode ser vendida a R$ 2,50 cada pãozinho.
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