SALADA DE BACALHAU COM BATATA

Salada de bacalhau com batata e azeitona preta. Bacalhau, azeitona preta e azeite: esses são os ingredientes que vão trazer o gostinho delicioso

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Dessalgue o bacalhau.
  2. Corte em pedaços, ferva com água.
  3. Desfie o bacalhau e reserve.
  4. Reseve a água também.
  5. Cozinhe as batatas, descascadas e cortadas ao meio (pode cozinhá - las na água do bacalhau).
  6. Cozinhe as cebolas juntamente com as batatas.
  7. Misture o bacalhau desfiado, as batatas, as cebolas (cortadas em quatro partes), as azeitonas, o cheiro verde picado, a pimenta - do - reino, e o suco de limão.
  8. Por último, regue com o azeite de oliva extra virgem, a gosto.
  9. Corrija o sal se precisar.
  10. Coloque na geladeira e sirva gelado.
  11. Acompanha arroz branco (pode ser feito com a água do bacalhau).
Deixe sua opinião

Veja Também

© 2021 - Receitas Tudo Gostoso – Milhares de receitas fáceis